Готуємо смачний торт з крекеру.
Буде потрібно:
- 350 гр крекера ” Рибки” ( трохи солоне але в тортику це не відчувається);
- 400 мл сметани (20%);
- 2 великих банано;
- ванілін, трохи шоколаду, цукор-по смаку ( у нашому рецепті 1/2 ст.).
Приготування
Збити сметану з цукром, додати ванілін.
Висипати в миску крекер, змішати їх із сметаною.
Підготувати відповідну форму ( викласти плівкою ). Зручно в роз’ємній формі готувати цей тортик.
Половину крекерів із сметаною викласти у форму, щільно утрамбувати. Не роздавлювати крекери, а просто обережно ущільнити. На шар крекерів також щільно викласти тонкі кружечки бананів. Потім викласти крекери, що залишилися, і знову утрамбувати, якщо залишилася сметанка, вилити її зверху. Прибрати форму в холод для просочення.
Звільнити торт від плівки, зверху змастити тонким шаром сметани з цукром і прикрасити тертим шоколадом.
Смачного!